9200000045609650

DE COCKTAILBAR - DAN JONES

80 overheerlijke drankmixen!

De cocktail is weer helemaal terug van weggeweest en populairder dan ooit! Dit handboek geeft alle (praktische) informatie die de cocktailliefhebber nodig heeft om thuis aan de slag te gaan.

9200000046451276 (2)

PRIDE AND PUDDING - Regula Ysewijn

Illustraties zijn de kers op de pudding!

British pudding is de trots van de Britse keuken. Foodblogster Regula Ysewijn bundelt in Pride and Pudding de heerlijkste soorten zoete cakejes, brood- en fruitige tot traditionele Schotse haggis en hartige puddings. Een boek voor zowel zout- als zoetliefhebbers!

9200000051893773

FIJNPROEVEN IN TWENTE

Overzicht van fraaie en verrassende Twentse streekproducten!

Fijnproeven in Twente is een kookboek waarin twintig toprestaurants uit Twente en omgeving zijn geportretteerd. De verschillende (sterren) chef-koks geven elk een recept prijs, zodat thuis culinair gekookt kan worden.

9200000046134235

KARAMEL - CHRISTOPHE ADAM

Vloeibaar hemels goud!

Vloeibaar hemels goud: karamel leent zich voor allerlei fantastische creaties. Karamel kan knapperig zijn, maar ook vloeibaar en zacht. De talrijke vormen en smaken weten onze smaakpapillen te prikkelen!

9200000045960860

MAMOESJKA - OLIA HERCULES

De Oekraïense keuken is een vindingrijke keuken!

Ontdek met Mamoesjka een verrassende en onverwachte keuken, met het goede van de mediterrane landen in zich, gecombineerd met de eenvoud en eerlijkheid van het echte landelijke eten.

9200000046353585

DE HERFST OP TAFEL - Stéphane Reynaud

Franse herfst op tafel!

DE HERFST OP TAFEL is het vierde boek van Reynaud dit jaar met deze keer de heerlijke Franse keuken herfstseizoensgerechten! De presentatie van dit seizoenskookboek is zo uitnodigend, de smaak spat van het papier. Reynaud is een charmante en sympathieke vent en kookt no-nonsens, simple maar met heel veel smaak!

9200000040807527

ISTANBUL - REBECCA SEAL

Voor de liefhebber van de rijke, kleurrijke Turkse keuken!

Als je door de straten van Istanbul loopt, ontdek je een stad vol schitterende tegenstellingen. Het ene moment loop je nog een stijlvolle moderne bar uit en het volgende moment tref je, vlak om de hoek en in de schaduw van hoge minaretten, een klein voedselkarretje waar nog op traditionele wijze lamskebab boven kolen wordt geroosterd.

Koken met drank

Koken met Drank - Michiel Postma

Dit is een kookboek dat elke zichzelf respecterende kerel in de kast moet hebben staan!

‘Koken met drank’ is een ruig boek. Niks geen liflafjes en flauwekul, een drupje van dit, een toefje zus of zo. Dit is koken zoals het bedoeld is. Stevig, rijk aan calorieën en waarachtig lekker.

Wat je als student over eten moet weten - James Peterson

Met dit boek wordt het koken voor studenten een stuk gemakkelijk, gezonder en vooral leuker!

Weg met de kant-en-klaarmaaltijden en de diepvriespizza’s! Met dit boek wordt het koken voor studenten een stuk gemakkelijk, gezonder en vooral leuker!

9200000040332294 (2)

SPUNTINO - RUSSEL NORMAN

Een culinair avontuur door de straten van New York!

Dit hele kookboek ademt culinaire New York maar vooral Soho! Wie in New York is geweest begrijpt het meteen. De 24/7 dynamiek, de atmosfeer en visueel van dit boek: rook, hectiek, taxi’s en fel zonlicht. Een culinair avontuur door de straten van New York!