Berichten

KOOKBOEK VOOR SENIOREN - SASKIA LELIEVELD

Bij veel oudere stellen geldt nog steeds een traditionele rolverdeling: de vrouw kookt, de man zorgt voor de financiële afwikkeling van zaken. Maar wat nu als dat niet meer gaat?

DE GRIEKSE EILANDEN - Rebecca Seal

Nog even Grieks nazomeren….aan tafel! Prachtig vormgegeven omslag met blauw folie en blauwe kleur op de randen. Ervaar het echte Griekse gevoel van de echte Griekse keuken!

PERU - GASTON ACURIO

Afgelopen week genomineerd als kookboek van het jaar 2015 en gedoodverfde winnaar wat mij betreft: PERU van Gastón Acurio. Acurio is een held in Peru en is zowel een Peruviaanse chef als kookboekenauteur. Bovendien is hij eigenaar van 44 restaurants en heeft hij in Peru een eigen tv-programma. Een echte ambassadeur van de Peruaanse keuken!

SPIRALIZE! - STEPHANIE JEFFS

Het geheim van vezelrijk en caloriearm eten is het snijden van groenten en fruit met de spiraalsnijder ‘spiralizen’ waardoor het op pasta en noedels lijkt. Het boek bevat 40 verschillende recepten met veel groenten en fruit, variërend van ontbijt tot het diner, desserts en tussendoortjes.

MAMOESJKA - OLIA HERCULES

Ontdek met Mamoesjka een verrassende en onverwachte keuken, met het goede van de mediterrane landen in zich, gecombineerd met de eenvoud en eerlijkheid van het echte landelijke eten.

Wat je als student over eten moet weten - James Peterson

Weg met de kant-en-klaarmaaltijden en de diepvriespizza’s! Met dit boek wordt het koken voor studenten een stuk gemakkelijk, gezonder en vooral leuker!

SPUNTINO - RUSSEL NORMAN

Dit hele kookboek ademt culinaire New York maar vooral Soho! Wie in New York is geweest begrijpt het meteen. De 24/7 dynamiek, de atmosfeer en visueel van dit boek: rook, hectiek, taxi’s en fel zonlicht. Een culinair avontuur door de straten van New York!