9200000063957165

Aro Aroy, twee broers koken thais - Jason Blanckaert

Heimwee naar de heerlijke smaken van de Thaise keuken!

Na zeven jaar lang genieten van al het moois en vooral ook lekkers dat Thailand te bieden heeft keerde Michael terug naar België. Hij had al gauw heimwee naar de heerlijke smaken van de Thaise keuken. Samen met zijn broer, en chefkok, Jason dook hij daarom de keuken in. De combinatie van ‘ 7 jaar stelen met de ogen’ en een uitgebreide culinaire kennis werd Aroy Aroy: De Thaise keuken, anders bekeken.

hj_shop_book_joachim_7f96aa6a-0fce-4ea2-9ae6-96e33a918e3a

JOACHIM BOUDENS – Wat zullen we drinken – Joachim Boudens

Een heerlijk boek voor de foodie die verdieping zoekt en op een hoger niveau drank en spijs wil combineren!

Ze maken kwalitatief mooie en opmerkelijke kookboeken bij Luster die onderscheidend zijn binnen het (kook)boekenlandschap. Ik ben heimelijke fan. Zo ook dit boek van Joachim Boudens, Wat zullen we drinken, de juiste drank voor het juiste moment! Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan van Gert De Mangeleer. Alles in dit restaurant draait om smaak en zo ook in dit boek. Het is geen kookboek. Wel een kijk- en leerboek maar ook een naslagwerk. Met recepten om zelf drankjes te maken en te mixen maar vooral om te combineren met de smaak van de gerechten.