Berichten

Pasta Masterclass - Mateo Zielonka

Pasta Masterclass is een kookboek dat zich richt op één van de meest geliefde keukens ter wereld: de Italiaanse pastakeuken. In plaats van een oppervlakkige verzameling recepten biedt dit boek een diepgaande en verzorgde introductie tot pasta in al haar vormen. Het resultaat is een inspirerend naslagwerk dat zowel beginners als gevorderde thuiskoks weet te boeien.

Kookschool Pasta - Laura Zavan

Net terug van vakantie uit Italie of liever geen aardappels, groente en vlees? Dan is dit een uitstekend boek om in huis te hebben. Anno 2010 gaan we voor spaghetti carbonara, ravioli en lasagna. En het zijn niet alleen de namen die zo heerlijk van je tong rollen… Pasta is gewoon lekker, helemaal niet moeilijk te bereiden en geschikt voor elke gelegenheid.