Thuis in de keuken - Ans Withagen

Thuis in de keuken gaat over gemak en plezier bij het dagelijkse koken.

Thuis in de keuken gaat over gemak en plezier bij het dagelijkse koken. Met recepten die zo zijn opgezet dat je ze kunt aanpassen aan je eigen smaak en aan de slag kunt met wat je in huis hebt.

Jong aan de kook - Anne Zeevalk

Al met al een heerlijk kookboek voor de studenten doelgroep!

Op inspirerende wijze beschrijft de moeder van twee studerende jongeren recepten voor winter en zomer. Hèt studentenkookboek met 60 easy recepten als je van eten houdt maar niet al te ingewikkeld wilt doen.

9200000040807527

ISTANBUL - REBECCA SEAL

Voor de liefhebber van de rijke, kleurrijke Turkse keuken!

Als je door de straten van Istanbul loopt, ontdek je een stad vol schitterende tegenstellingen. Het ene moment loop je nog een stijlvolle moderne bar uit en het volgende moment tref je, vlak om de hoek en in de schaduw van hoge minaretten, een klein voedselkarretje waar nog op traditionele wijze lamskebab boven kolen wordt geroosterd.

9200000040807517 (2)

KIP - MARCUS BEAN

Een compleet lees-, kijk- en kipkookboek!

KIP is een compleet lees-, kijk- en kipkookboek. Niet alleen recepten maar ook de achtergronden van de kip, de voedingswaarde, de rassen, over zelf kippen houden en het kopen van kip. De technieken van het voorbereiden, binden en bereiden van een kip worden in heldere foto’s uitgelegd. Maar ook bereidingswijzen als roken, pekelen en braden.