9200000071290638

PICKLED - Freddie Janssen

Pickled is een geschikt kookboek voor de gastronomische durfal!

De ruwe zwarte kaft, de stoere illustraties en de bondige titel beloven al veel goeds: PICKLED is een handzame bron van inspiratie voor iedereen die wil leren inmaken. Dit kookboek trakteert je op meer dan 60 recepten plus uitleg over alles wat met inmaken te maken heeft. Van dit vrolijke, speelse kookboek krijg ook jij zin in zuur.

9200000051960124

HEALTHY APPETITE - Gizzi Erskine

Gizzi's favoriete gerechten en allemaal met een verrassende twist!

Eten met respect voor je lijf heeft een enorme impact op je gezondheid en welzijn. Dat ontdekte Valli Little toen ze bewuster ging shoppen, koken en eten nadat ze gezondheids-problemen kreeg.

9200000051960134 (2)

GROTE SMAKEN – UIT EEN KLEINE KEUKEN - CHRIS HONOR & LAURA WASHBURN HUTTON

Eerste kookboek van het befaamde restaurant ChrisKitch !

In het eerste kookboek van het befaamde restaurant ChrisKitch deelt Chris Honor 100 van zijn meest memorabele recepten. Het zijn stuk voor stuk originele recepten, die op eenvoudige wijze in uw eigen keuken uit te voeren zijn.

9200000051960090

LIMA - VIRGILIO MARTINEZ

Kookboek voor de avontuurlijke koker!

De wereldwijd toenemende populariteit van de Peruaanse keuken heeft van Lima, de hoofdstad van Peru, een stad voor culinaire liefhebbers gemaakt.

9200000046134235

KARAMEL - CHRISTOPHE ADAM

Vloeibaar hemels goud!

Vloeibaar hemels goud: karamel leent zich voor allerlei fantastische creaties. Karamel kan knapperig zijn, maar ook vloeibaar en zacht. De talrijke vormen en smaken weten onze smaakpapillen te prikkelen!

9200000040807517 (2)

HET VLEES KOOKBOEK - NICOLA FLETCHER

Het ultieme en complete vleeskookboek voor alle carnivoren!

Het ultieme en complete vleeskookboek voor alle carnivoren! Dit zwaarlijvige boek van ruim 300 bladzijden en meer dan 300 recepten en achtergronden is het met recht een compleet vlees-kook-kijk-boek. Het boek is bij uitstek geschreven voor de hobby kok die zijn kennis over vlees wil vergroten en nog meer wil leren van de onuitputtelijke mogelijkheden van vlees.