Artikelen door

Moeilijke eters bestaan niet - Rolinde Demeyer

Moeilijke eters bestaan niet is geen traditioneel kookboek, maar een gids voor ouders en verzorgers die worstelen met de dagelijkse strijd om gezond en gevarieerd eten bij kinderen aan tafel te krijgen. Het boek combineert praktische adviezen, psychologische inzichten en realistische strategieën, en biedt daarmee een verfrissende en ondersteunende kijk op het thema “moeilijk eten”.

'>Het slowcooker kookboek - Poppy O'Toole

Het slowcooker kookboek is een praktisch en toegankelijk kookboek dat precies doet wat de ondertitel belooft: laten zien hoe je met weinig moeite maximale smaak uit je slowcooker haalt. Met 90 recepten richt het boek zich op thuiskoks die comfortfood en gemak willen combineren, zonder in te leveren op variatie of smaak.

Ons Bakboek - Ferm

Ons Bakboek is een uitgebreid en veelzijdig bakboek dat zich richt op zowel beginnende als ervaren thuisbakkers. Met een brede selectie aan recepten, van klassieke taarten en koekjes tot hartige broodsoorten en creatieve gebakjes, biedt het boek een complete gids voor iedereen die van bakken houdt. Het combineert traditionele favorieten met moderne twists, waardoor het toegankelijk en inspirerend is voor een breed publiek.

SLOWCOOKERBIJBEL - Bas Robben

De Slowcookerbijbel is een kookboek dat zijn titel eer aandoet: het presenteert zich als een allesomvattende gids voor iedereen die met een slowcooker aan de slag wil, van absolute beginner tot ervaren thuiskok. Met zijn stevige uitvoering, overzichtelijke indeling en grote hoeveelheid recepten is dit boek duidelijk bedoeld als een blijvende klassieker in de keuken.

Good things - Samin Nosrat

Met Good Things presenteert de auteur een kookboek dat draait om meer dan alleen eten. Zoals de ondertitel Mijn favoriete recepten en momenten om te delen al aangeeft, staat het idee van samen genieten centraal. Dit boek is een ode aan gezelligheid, eenvoud en het plezier van koken voor anderen. Het resultaat is een warm en persoonlijk kookboek dat uitnodigt om de tijd te nemen, zowel in de keuken als aan tafel.

Thuis met Nick - Nick Toet

Met Thuis met Nick nodigt Nick de lezer uit in zijn keuken én in zijn persoonlijke wereld. Dit kookboek voelt niet alleen als een verzameling recepten, maar als een verlengstuk van wie hij is en hoe hij kookt. De gesigneerde editie versterkt dat gevoel nog eens extra: het boek krijgt iets intiems, alsof het rechtstreeks van de keukentafel van de auteur komt. Dat persoonlijke karakter vormt de rode draad door het hele boek.

Romy Gill’s India - Romy Gill

Romy Gill’s India is een hartelijk en inspirerend kookboek dat de rijke Indiase keuken dichterbij brengt voor de thuiskok. Wat dit boek bijzonder maakt, is de focus op thuisbereiding: Gill laat zien hoe authentieke Indiase smaken haalbaar en toegankelijk worden zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan of exotische ingrediënten hoeft te zoeken. Het resultaat is een boek vol gerechten die zowel traditioneel als praktisch zijn.

Broodjes bouwen - Soraya Riem

Met Broodjes bouwen bewijst de auteur dat een broodje veel meer kan zijn dan een snelle hap tussen de bedrijven door. Het boek laat zien dat broodjes een volwaardige maaltijd kunnen zijn, boordevol smaak, textuur en creativiteit. De subtitel – 70 lekkere broodjes voor elk moment – belooft variatie, en het boek maakt die belofte volledig waar. Van ontbijt tot lunch, van snack tot diner: hier vind je voor elk moment een broodje dat de moeite waard is om te maken en te delen.

Patisseriebijbel - Rutger van den Broek

Met Patisseriebijbel brengt Rutger zijn passie voor de Franse patisserie tot leven in een kookboek dat zowel ambitieus als toegankelijk is. De ondertitel  van macarons tot madeleines en van éclairs tot brioche en croissants geeft meteen de reikwijdte aan: hier vind je een uitgebreide verzameling klassieke Franse lekkernijen, van delicate koekjes tot rijke, boterachtige broodjes. Het boek is een waardevolle bron voor zowel de thuisbakker die zichzelf wil uitdagen als de liefhebber die een diepere duik in de patisserie wil nemen.

Super Simple, Very Tasty - Sepp van Dijk

Met Super Simple Very Tasty maakt de auteur meteen duidelijk waar het boek voor staat: koken zonder poespas, met minimale inspanning en maximaal resultaat. In een tijd waarin kookboeken soms overladen zijn met lange ingrediëntenlijsten en ingewikkelde technieken, kiest dit boek bewust voor de tegenovergestelde richting. Het is een ode aan eenvoud, snelheid en vooral smaak. Daarmee richt het zich op een breed publiek, van beginnende thuiskoks tot mensen die weinig tijd hebben maar toch lekker willen eten.