Ons Bakboek - Ferm

Ons Bakboek is een uitgebreid en veelzijdig bakboek dat zich richt op zowel beginnende als ervaren thuisbakkers. Met een brede selectie aan recepten, van klassieke taarten en koekjes tot hartige broodsoorten en creatieve gebakjes, biedt het boek een complete gids voor iedereen die van bakken houdt. Het combineert traditionele favorieten met moderne twists, waardoor het toegankelijk en inspirerend is voor een breed publiek.

De feestelijke bakplaat - Rukmini Iyer

De feestelijke bakplaat is een kookboek dat laat zien hoe veelzijdig en feestelijk eten uit de oven kan zijn. Met 75 recepten richt het boek zich op mensen die indruk willen maken zonder uren in de keuken te staan. Het concept is eenvoudig maar effectief: alles wordt op een bakplaat bereid, wat gemak combineert met smaakvolle en visueel aantrekkelijke resultaten.

Zoete traybake recepten - Katie Marshall

Met Zoete traybake recepten, 60 eenvoudige en heerlijke recepten voor zoete traybakes richt de auteur zich op een groeiende groep thuisbakkers die op zoek is naar gemak zonder in te leveren op smaak. Traybakes, zoete baksels die in één bakvorm worden bereid,  zijn de laatste jaren populair geworden, en dit boek speelt daar slim op in. Het resultaat is een toegankelijk, praktisch en vooral uitnodigend kookboek dat bakken laagdrempelig en plezierig maakt.

Het beste kookboek ter wereld (en niet alleen) voor kinderen - Mathilda Masters

Het beste kookboek ter wereld (en niet alleen) voor kinderen van Mathilda Masters is een speels en inspirerend kookboek dat speciaal is ontworpen om jonge kookliefhebbers aan te moedigen hun eigen maaltijden te maken. Met een frisse en toegankelijke benadering biedt het boek een uitgebreide verzameling recepten, van simpele snacks tot volledige maaltijden, waarbij de nadruk ligt op plezier, creativiteit en het ontwikkelen van kookvaardigheden op jonge leeftijd.

Feestbakboek! Stefan Elias

Stefan Elias, jarenlang de rechterhand van de legendarische Gentse bakker Jacques Bloch, bewees met zijn bestsellers Belgisch Bakboek en Wereldbakboek al dat hij zijn tijdloze recepten op een heldere en eenvoudige manier kan uitleggen voor de thuisbakker.

Glutenvrije bijbel - Janneke Vreugdenhil

De Glutenvrije Bijbel is een uitgebreide en praktische gids voor iedereen die zich aan een glutenvrij dieet houdt. Of je nu coeliakie hebt, een glutenintolerantie ervaart, of ervoor kiest om gluten te vermijden, dit kookboek biedt een indrukwekkende verzameling van 230 glutenvrije recepten die van ontbijt tot diner en van snacks tot desserts reiken. Het boek is een ideale bron voor wie op zoek is naar creatieve, lekkere en toegankelijke glutenvrije gerechten.

HET VLEES BOEK! Luc de Laet

Het Vleesboek is een prachtig boek boordevol informatie over vlees en waar het vandaan komt. Vleesspecialist Luc De Laet laat je kennismaken met de mooiste stukken vlees en legt naast het herkomst verhaal ook uit waarom zo’n bijzonder stukje vlees nu eigenlijk zo bijzonder is.

MANIS! Francis Kuijk

In dit kookboek wordt de lezer meegenomen in de wereld van zoetigheid zoals de titel Manis al verraadt. Het boek is ingedeeld in verschillende hoofdstukken, zo vind je de hoofdstukken Cake & cakejes, Koek & koekjes, Snacks, snoep, Desserts & Feestelijke lekkernijen. Voorafgaand aan alle recepten vind je een aantal nuttige hoofdstukken over handig en noodzakelijk keukengerei, maar ook met basisrecepten en technieken. Dit kookboek kan je als zowel een beginnende bakker als een meer ervaren bakker gebruiken. Je wordt helemaal aan de hand meegenomen bij het bereiden van de recepten, dit gebeurt op een leuke maar zeker geen kinderachtige manier. Er wordt veel uitgelegd en achtergrondinformatie gegeven waar je iets mee kunt bij het maken van alle baksels die nog gaan komen.  

HET OVEN KOOKBOEK! Claudia Allemeersch

Claudia Allemeersch kookt met ’s werelds meest geliefde fornuis. Niet alleen voor AGA-fornuizen, maar voor met type oven. In dit kookboek tref je meer dan 200 basisgerechten, ovenschotels en feestelijke menu’s. Het vermaarde AGA-fornuis maakt gebruik van het traditionele principe van warmteopslag en is geliefd in vele keukens. Van bakken tot sudderen, van braden tot slow cooking, een AGA doet het allemaal. In Het Oven Kookboek geeft Vlaanderens bekendste hobby kok Claudia Allemeersch meer dan tweehonderd recepten om niet alleen met de AGA, maar ook met de traditionele oven te bereiden. Claudia vroeg ook enkele gastchefs om hun lekkerste ovengerechten klaar te maken voor dit boek.

Belinda’s Homemade Cookies! Belinda MacDonald

Het kookboek Belinda’s homemade cookies is geschreven door Belinda Macdonald, ‘The Australian Chef’. Belinda is opgegroeid in Australië en hierna voor de liefde naar België verhuisd. Zij heeft in dit boek 66 recepten voor verrukkelijke koekjes uit heel de wereld gebundeld.Van de outback tot Peru, van Italië tot België: koekjes zijn universeel.