WINTER WARMERS! Jassy Davis

/in , /door

Winter warmers’ biedt 60 hartverwarmende cocktails voor de koude dagen. Steek je open haard maar aan en ga aan de slag om klassiekers als Hot Toddy en de Boulevardier uit de roaring twenties van de vorige eeuw te maken of kies voor een hedendaagse cocktail op basis van gekruide pompoensiroop met bourbon, citroensap en oranjebitter. Begin bij het begin en kies het juiste glaswerk en cocktailbenodigdheden. Maak je eigen siropen als limoenhoningsiroop of op basis van rode bieten.

Lees meer

150 Bars YOU NEED TO VISIT BEFORE YOU DIE! Jurgen Lijcops and Isabel Boons

/in , , , /door

Finding a major city’s ultimate cocktail bar is often quite the challenge. This book takes you on a trip around the world from Hong Kong to New York and Berlin. It shows locations that set themselves apart with their gorgeous design, stunning views, exclusivity or signature cocktail. In short, must-visit bars for any enthusiast. Can’t wait? Not to worry. The author has added some of the best cocktail recipes for classics, such as Gin Fizz, Negroni or a Manhattan, as well as the best sours and long drinks.

Lees meer

JOACHIM BOUDENS – Wat zullen we drinken – Joachim Boudens

/in , , , , , /door

Ze maken kwalitatief mooie en opmerkelijke kookboeken bij Luster die onderscheidend zijn binnen het (kook)boekenlandschap. Ik ben heimelijke fan. Zo ook dit boek van Joachim Boudens, Wat zullen we drinken, de juiste drank voor het juiste moment! Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan van Gert De Mangeleer. Alles in dit restaurant draait om smaak en zo ook in dit boek. Het is geen kookboek. Wel een kijk- en leerboek maar ook een naslagwerk. Met recepten om zelf drankjes te maken en te mixen maar vooral om te combineren met de smaak van de gerechten.

Lees meer

Likeur & Limonade Rian Nix

/in , , /door

Van een oud receptenschriftje naar een prachtig geïllustreerd handboekje vol basistechnieken, recepten en inspiratie: dat is het kookboek Likeur & Limonade, geschreven door Rian Nix-Gommeren en uitgegeven door Snor. Ben je een keukenprins(es), maar mag het van jou ook vloeibaar? Met de zestig recepten uit dit kookboek kun je je helemaal uitleven.

Lees meer

DE COCKTAILBAR - DAN JONES

/in , , /door

De cocktail is weer helemaal terug van weggeweest en populairder dan ooit! Dit handboek geeft alle (praktische) informatie die de cocktailliefhebber nodig heeft om thuis aan de slag te gaan.

Lees meer