VIS - PHILLIPE EMANUELLI
Vis bereiden lastig? Niet als je het kookboek VIS bij de hand hebt. Phillipe Emanuelli heeft een missie met dit heerlijke kookboek. Je bewust maken van wat je eet en dan vooral als het gaat om vis.
Vis bereiden lastig? Niet als je het kookboek VIS bij de hand hebt. Phillipe Emanuelli heeft een missie met dit heerlijke kookboek. Je bewust maken van wat je eet en dan vooral als het gaat om vis.
PASTA, RISOTTO & GNOCCHI is het tweede deel in de serie “Bij Janneke thuis”. In deze serie deelt Janneke Philippi de recepten van de gerechten die bij haar thuis op tafel komen.
HET NIEUWE PROEFBOEK gaat over de smaak van wat wij eten en drinken. Een musthave voor iedereen die eten serieus neemt!
Nee, dit boek gaat niet over riskante financiële ondernemingen. Deze ‘enige, echte gids voor beleggers’ richt zich op jou en je saaie lunchboterham. Dat kan in Nederland veel spannender, vonden drie collega’s in Amsterdam die vaak samen lunchten.
Cakeology bevat makkelijke recepten voor beginners, zoals eenvoudig versierde koekjes, mini-cakejes met ganache en een piñatataart. Maar ook moeilijkere taarten komen aan bod die een grotere uitdaging vormen, zoals stapeltaarten en taarten met prachtige decoraties, zoals een bloemenvaastaart.
Voor Matt Wilkinsons is een salade juist het culinaire hoogtepunt, een gerecht dat net zo divers van samenstelling als van smaak is. De naar Australië verkaste Brit Matt Wilkinson schreef eerder al een kookboek met groenten in de hoofdrol (‘Mr Wilkinson’s favoriete groenten : lekker en gezond koken in alle seizoenen*), dit keer is salade het middelpunt.
Nootachtig, hartig en verrukkelijk! Gefrituurde sprinkhanen, geroosterde meelwormen op een bedje van wilde kruiden, tagliatelle met krekelpesto, Bourgondische slakken, bonbons van buffalowormen….je moet er wellicht even aan wennen, maar insecten smaken verrassend lekker.
Bart van Olphen heeft een passie voor alles wat te maken heeft met vis maar vooral duurzame vis. In Bart’s Fish Tales reist Bart van Olphen de wereld over naar duurzame visserijen met vissers die op een dier- en oceaanvriendelijke manier vissen.
Het belang van een goed ontbijt wordt steeds meer onderstreept: na de nachtrust heeft het lichaam nieuwe energie nodig om er weer volop tegenaan te kunnen gaan.
Error: There is no connected account for the user 202939202 Feed will not update.






