Food + Design - An Bogaerts, Diane Hendrikx en Tony Le Duc

Twaalf designers, drie topchefs, een mooie tafel en een lekker diner. De perfecte ingrediënten voor een inspirerend boek over de drijfveren, inspiraties en favoriete gerechten van deze creatieve geesten.

ATELIER CRENN – METAMORPHOSIS OF TASTE - DOMINIQUE CRENN, Karen Leibowitz, Ed Anderson

Atelier Emmanuel is het onwaarschijnlijke debuut kookboek van Dominique Crenn, de eerste vrouwelijke chef-kok die in Amerika werd bekroond met twee Michelin-sterren en misschien wel de beste vrouwelijke chef-kok in de USA op dit moment.

Mijn Arabische Keuken - Mounier Toub

Wat een aanstekelijk enthousiasme en passie heeft deze mooie familie man! Uiteraard kennen we hem van de tv-kookzender 24Kitchen maar hij heeft nog zoveel meer nog te delen. In zijn eerste kookboek houdt Mounier het heel dichtbij en heeft een kookboek gemaakt met recepten uit de Arabische (Marokkaanse) keuken.

Uit de oven van van Boven - Yvette van Boven

Wat komt er allemaal uit de oven van Yvette van Boven? Soufflé van waterkers met roquefort, gevulde zeebaars, worstenbroodjes met ui en venkel, rabarber-amandelplaatcake , krijgt u al honger?

HETEN KOLEN - JEROEN HAZEBROEK & LEONARD ELENBAAS

In ‘Hete kolen – Het receptenboek’ staan vijfenveertig originele en verrassende gerechten om te bereiden met een kamado. Niet alleen vlees en vis, maar ook vegetarische gerechten en zelfs nagerechten komen aan bod. De recepten in het boek geven de mogelijkheid om te oefenen met vrijwel alle kooktechnieken die haalbaar zijn met het populaire buitenkooktoestel.

HEALTHY APPETITE - Gizzi Erskine

Eten met respect voor je lijf heeft een enorme impact op je gezondheid en welzijn. Dat ontdekte Valli Little toen ze bewuster ging shoppen, koken en eten nadat ze gezondheids-problemen kreeg.

GROTE SMAKEN – UIT EEN KLEINE KEUKEN - CHRIS HONOR & LAURA WASHBURN HUTTON

In het eerste kookboek van het befaamde restaurant ChrisKitch deelt Chris Honor 100 van zijn meest memorabele recepten. Het zijn stuk voor stuk originele recepten, die op eenvoudige wijze in uw eigen keuken uit te voeren zijn.

Home made food note book - Yvette van Boven

De eerste echte keukengids van Yvette van Boven, met haar beste tips! Voor foodies en liefhebbers van de boeken van Yvette van Boven die hun eigen kookavonturen willen vastleggen, is er nu het ‘Home Made Keukenschrift’.

BBQ Bijbel - Julius Jaspers

Het tiende kookboek van Julius alweer! Inmiddels bekender als TV-kok heeft Julius een naslagwerk gemaakt voor de fervente barbecueliefhebber. Dit boek staat boordevol handige tips en uitleg in duidelijke en helder stappen. Voor elke BBQ de juiste recepten en de juiste trucs!

BILL’S ASIAN BASICS - BILL GRANGER

Bill Granger is al sinds zijn jeugd dol op de uitgesproken pittige smaken van Azië en de frisse, levendige combinaties van ingrediënten. Zijn favoriete Aziatische gerechten – van vereenvoudigde klassiekers tot geweldige eigen creaties – zijn snel en gemakkelijk te maken en gezond.