De lekkerste sausjes, dressings en dips uit de vegan keuken!

Rumi – Grenzeloos Midden-Oosters Soulfood van Joseph Abboud is een inspirerend en smaakvol kookboek dat de lezer meeneemt op een culinaire reis door de veelzijdige en rijke smaken van het Midden-Oosten. Abboud, een gepassioneerde chef en kok, biedt een moderne en toegankelijke benadering van de traditionele smaken en gerechten uit de regio. Dit boek is een uitnodiging om de grenzen van de Midden-Oosterse keuken te verkennen, met recepten die zowel vertrouwd als verrassend zijn, en die de ziel van de keuken vastleggen.

De Inmaaktuin van Jo Turner is een prachtig en praktisch kookboek dat tuinieren en koken op een verrassende manier met elkaar verbindt. Het biedt een jaar lang inspiratie voor het inmaken van alles wat je uit je eigen tuin kunt oogsten. Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of net begint met je eigen moestuin, dit boek biedt veel waardevolle tips en recepten voor het conserveren van groenten, fruit en kruiden. Turner weet op een toegankelijke manier het plezier en de voordelen van het inmaken over te brengen, zodat je het hele jaar door kunt genieten van de producten uit je eigen tuin.